Selecteer een pagina
Waakye

Waakye

Waakye (spreek uit als waache) bestaat uit rijst en bonen en komt van oorsprong uit het Noorden van Ghana. Je kan haast elke boon soort gebruiken maar meestal gebruikt men zwarte ogen bonen (black eyed peas). Je kan Waakye op de meeste plekken kopen bij kraampjes...
Bofrot

Bofrot

Bofrot kan je vergelijken met de Hollandse oliebol, de Amerikaanse donut, de Franse beignet of de Italiaanse zeppole. Bofrot is een snack die meestal op straat word verkocht en word gegeten als ontbijt lekkernij. Je kan ze op verschillende manieren maken....