door Nira | 10-12-2015 | hoofdgerecht
Omotuo oftewel tuwo shinkafa (rijst bal/rice ball) is een bal van plakkerige, papperige geplette/geprakte witte rijst die in een bal word gevormd. De riceballs worden meestal gegeten met groundnutsoup of palmnut soup. Tuwo shinkafa word door alle Ghanezen van elke...